Wednesday, October 28, 2009

10/28/09

Pork cutlets skewered with cucumbers
Chirashi-sushi

トンカツ&キュウリ串
ちらし寿司

Saturday, October 10, 2009

10/10/10

Roast pork
Steamed broccoli
Cherry tomatoes
Fusilli alla carbonara
Champagne grapes

チャーシュー
ブロッコリー
プチトマト
カーボナーラパスタ
ぶどう

Friday, October 9, 2009

10/09/09

Omelette
Kamaboko
Potato salad with sliced cucumber & carrots
Broccoli
Cheese cubes
Apples

卵焼き
カマボコ
ポテトサラダ
ブロッコリー
チーズ
リンゴ

Thursday, October 8, 2009

10/08/09

Simmered sliced beef, potatoes, carrots & snow pea pods
Hijiki & edamame
Fried tofu
Cherry tomatoes
Onigiri
Apples

肉じゃが
ひじき&枝豆
厚揚げ
プチトマト
おにぎり
リンゴ

Friday, October 2, 2009

10/2/09


Sliced roasted pork & sliced napa cabbage salad
Sautéed baby bok choy & tofu
Cherry tomatoes
Apples
Fried rice

豚のローストの薄切り&白菜サラダ
青梗菜&厚揚げのソテー
プチトマト
リンゴ
チャーハン

Wednesday, September 30, 2009

9/30/09



Kara-age (Japanese fried chicken)
Honey & lemon simmered sweet potato & apple slices
Sautéed spinach
Merlot grapes
Rice with sprinkled seaweed

唐揚げ
さつま芋&リンゴのハチミツ&レモン煮
ほうれん草のソテー
巨峰ぶどう
ご飯&ふりかけ

Monday, September 21, 2009

09/21/09


Pork cutlets
Steamed broccoli & carrots with ponzu
Hijiki
Onigiri
Strawberries

トンカツ
蒸しブロッコリー&人参のポン酢和え
ひじき
カマボコ
おにぎり
イチゴ

Tuesday, September 8, 2009

09/08/09

Sliced pork & mizuna with creamy sesame sauce
Kinpira gobo (simmered julienned burdock root)
Cold spinach salad with carrots
Onigiri
Nectarines

豚肉&水菜の胡麻ドレッシング和え
きんぴらごぼう
カマボコ
ほうれん草&人参のおひたし
ネクタリーン

Thursday, September 3, 2009

09/03/09


Pork cutlets
Potato salad with cucumbers and carrots
Steamed broccoli & cherry tomatoes
Rice with seaweed and dried salmon sprinkles
Umeboshi
Champagne grapes & blueberries

トンカツ
ポテトサラダ
ブロッコリー&プチトマト
振りかけご飯&梅干し
ぶどう&ブルーベリー

Saturday, August 29, 2009

08/29/09

Tofu burgers
Hijiki
Potato salad
Rice with sesame seeds & umeboshi
Merlot grapes

豆腐バーガー
ひじき
ポテトサラダ
カマボコ
ごま塩ご飯&梅干し
巨峰ぶどう

Thursday, August 27, 2009

08/27/09


Breaded shrimp
Creamed potato croquettes
Cucumber & tomato salad
Salmon & rice
Nectarines & blueberries

海老フライ
クリームコロッケ
きゅうり&トマト
シャケご飯
ネクタリーン&ブルーベリー

Tuesday, August 25, 2009

Back to bento

First bento since getting back!
Ground chicken, diced zucchini and carrot gyoza
Mini sausages
Vinegared broccoli rabe
Kamaboko
Watermelon
Grapes
Onigiri

戻ってから初めてつくった弁当
鶏のひき肉、ヅキーニー&人参の刻み餃子
ソーセージ
味菜の花
カマボコ
スイカ&巨峰ぶどう
おにぎり

Thursday, August 20, 2009

Upgrade!

A lucky upgrade to business class on AirFrance for the return trip home :-) The fully flat sleeper seat was awesome, but the service was a bit disappointing.
帰りの便はビジネス・クラスへアップグレード^^180°のフルフラットシートが最高だったがエアフランスのサービスは期待はずれ。

Melting glaciers off the coast of Greenland. Global warming?!?
窓からはグリーンランド。溶けてる氷山は温暖化のせい??


Friday, August 7, 2009

Tagine lunch in Marseille

Lamb with summer vegetables and couscous
My son walking in Marseille

Last night in Cassis

The storekeeper who eats the half-baguette with her coffee in the morning also orders her dinner from nearby restaurants on busy nights, which apparently is most of August. This night, she had ordered a ratatouille over couscous from L'Oustau de la Mer, right on the harbor.
朝食に半バゲットとコーヒーを飲む店のおばさん。忙しい日は近くのレストランから夕飯をオーダーして、外に座って食べる。今日は港沿いのルスト・ド・ラ・メアからラタトイユとクスクス・・・とても美味しそう。
So we went to L'Oustau; the green and yellow chairs were festive and stylish, but the food was so-so for the price. Too touristy?
早速行ってみたルスト。黄色と緑のナプキンや椅子が揃っていてとても明るくておしゃれな感じ。でも高い割には残念ながら環境は良いが食事のほうはまあまあ。観光客向けなのかな?

Bon nuit!

Wednesday, August 5, 2009

Market at Aix-en-Provence

Vibrant colors everywhere…
エックスのマーケット・・・沢山の異なった色でとても明るい

Tuesday, August 4, 2009

A storekeeper's morning snack. Kinda chic.
港沿いの店のおばさんの朝食。見た感じが何となくシック。
La Cure Gourmande, an incredible store full of French sweets and biscuits, all beautifully and bountifully displayed.
メチャ可愛いお菓子屋さんのLa Cure Gourmande(ラ・キュール・グルマンドゥ)
最高なディスプレイは持ち帰りやお土産ようの商品が沢山
There're several patîsseries in town, all with rows and rows of multi-hued desserts.
数軒のパティスリーもきれいな色のタートやケーキが次々並んでます。
Moonrise over Cassis
夕暮れの空に輝く月
Dinner at Le Calendal - grilled dorade, filleted at table. Sweet, moist, insanely delicious.
ル・カレンダルで夕食。ドラードの丸焼きをウェーターが目の前でフィレーしてくれた。甘くて最高にうまかった^0^

Sunday, August 2, 2009

Cassis


A very sorry set of onigiri that I made for our train trip down to Cassis in the south of France. What can I say… I had to cook the rice in a pot with a Japanese-strain rice grown in Italy's Po Valley. Huh?!?
コート・ダジュール沿いのカシスへ電車で。パリで買ったイタリア産の日本米(?!)を鍋で炊いてつくったおにぎり・・・形も味も悪かった!でもみんな文句言わず食べてくれました^^
Cassis' small and intimate harbor
小さくてきれいなカシスのマリーナ
And its small but wonderful stretch of beach
海浜も小さいけど海は素晴らしい
The famous calanques are nearby - boat tour highly recommended
近くには有名なカランクがいくつも。ボートツアーをお進め

Friday, July 31, 2009

Dessert by Lucy

Lucy, our friends' 14-year old daughter, made these incredibly elegant rasberry tarts for dessert. The tinted glass dish and mint garnish complete the presentation!

Thursday, July 30, 2009

Gelato in the Marais


After strolling through Paris Plages, along the transformed banks of the Seine, we stopped by a gelato shop for a rose-shaped cone. My daughter chose mango wrapped around chocolate.

Wednesday, July 29, 2009

Another weak moment in Paris…

Pretty decent chirashizushi in the Marais. Went well with a nice, dry rosé from Provence.

パリ三日目、フランス料理にあきてしまいこっそり一人でちらし寿司を食べてしまいました。おしゃれなマレ地区のニセ和食レストラン。美味しいプロヴァンスのロゼワインと食べたら以外といける!

Tuesday, July 28, 2009

Parisian Bento

Took the kids to Jyuji-ya, a bento shop on Rue Ste. Anne near Place de l'Opéra. €30 for 1 adult, 2 kids; that's $42!!!

オペラ座の近くにある弁当ショップ「十時屋」。子供を連れて行ったら何と親子3人で €30!(約4千円)

They're Japanese but totally have the French attitude down pat.
スタッフの態度の悪いこと・・・

Saturday, July 25, 2009

La Boulangerie de Papa


Beautiful boulangerie in the Latin Quarter - love the name. Great sandwiches for lunch.